东港市兴隆农场是一家国有农垦企业，始建于1968年，前身是中国人民解放军建设兵团的一个连所在地；1974年由部队移交地方，组建成立了丹东市五四农场兴龙分场；1980年与东沟县果树农场合并成立了东沟县兴龙农场；1985年果树农场划归东沟县海洋红农场，兴龙农场同时更名为兴隆农场；1987年经省政府批准，兴隆农场设立乡建制，成立了东沟县兴隆乡，兴隆农场和兴隆乡合署办公；2004年撤销乡建制，保留兴隆农场至今。

兴隆农场位于东港市中南部（北纬39°52′、东经123°46′）。东至枣儿沟，西至依龙河，南临黄海，北依201国道与椅圈镇接壤，总面积12.8平方公里，总人口1132人，其中职工478人，在职职工253人。兴隆农场距丹东民航机场49公里，距大东港33公里，枣黄路和滨海路贯穿全境，具有十分便利的路运、空运、海运条件，是辽宁省“五点一线”战略的重要一点。

兴隆农场主要资源：水田3700亩，港湾养殖面积3500亩，滩涂面积7400亩，主要以水稻种植，港湾养殖、滩涂养殖和工厂化养殖为主，主要产品大米、海蜇、海参、缢蛏、对虾、文蛤、杂色蛤、毛蚶等产品。

兴隆农场地处黄海北部，属温带湿润地区大陆性季风气候，受黄海影响，具有海洋性气候特点。冬无严寒，夏无酷夏，四季分明，雨热同季。南与獐岛相路仅4270米，是陆地与獐岛的最近点，也是唯一可以步行上獐岛的陆地起点。该处近海水质肥沃，浅海滩含沙层次不一，适合多种贝类繁殖与生长，具有发展水产业的自然优势，是投资水产养殖的风水宝地。